Carte Saint-Jacques 2016-2017 

en saison uniquement

Entrées................................................................................12,00 €


Carpaccio de Saint-Jacques au guacamole et tartare de tomates confites

Verrine de noix de Saint-Jacques aux agrumes

Coquilles Saint-Jacques gratinées à la crème de cidre


Plats.....................................................................................21,00 €


Persillade de Saint-Jacques

Matelote de Saint-Jacques à la Portaise

Plancha de Saint Jacques aux tomates confites et basilic

Tagliatelles de Saint-Jacques au Pavé d'Isigny

Galette de sarrasin aux Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème d'Isigny

Bagel de Saint-Jacques Pavé d'Isigny concombre sauce blanche bacon tomates cerise mesclun

  

Agrumes